台南远东饭店总座,高级餐饮管理师

图片 1

香格里拉酒店公司近日公布,任命周丽华担任香格里拉桃园远东旅社总总裁,成为全台第三位国际五星连锁旅舍台籍女人总首席营业官,将为当年营运届满10周年的台北远东客栈报料在地深耕计画肇始,教导香格里拉台北远东饭馆确立全新的劳动标竿。

 

周丽金立云林人,毕业于全世界酒店管理专科学校排行前三大的Switzerland雷赫士酒馆理高校。壹玖玖玖年学成回国后在新竹京展馆开餐饮职涯,二零零四年投入香格里拉新竹远东旅舍常任自助餐厅COO,因表现杰出,9年间被进步至餐饮部副协助,并曾摘下公司年度最棒饮食首席营业官人荣衔。

【秦雷】男,阿昌族,圣萨尔瓦多市人。1978年九月降生,国家高档餐饮管理师。东方罗玛厨政管理团队金牌餐饮管理人,一九九八年跻身法国巴黎港澳核心Switzerland大旅馆最先和气的伙食人生,从一名实习生做起,先后任职东京港澳中央Switzerland酒店西餐厅副首席营业官(五星级),布里斯托亚马逊河大商旅西餐厅经营(四星级),东京(Tokyo卡塔尔(قطر‎香江私人聚会地方餐饮食服务务主任,内蒙古呼市高格调西餐厅营运副总老总,呼市凤凰台酒店总老董助理兼营业运转高管,现任呼市东方罗玛国际商务会馆餐饮部主管。

周丽华二〇一一年始于派出香格里拉公司旗下国外多处罚部,蕴涵温尼伯餐饮部协助、华盛顿餐饮部副总、热那亚和法国首都市驻店首席施行官。在回台履新前,周丽华负担以招待国宾和设置盛宴而享誉、作为公司旗舰饭馆之风流倜傥的京城中国大商旅驻店经营。

秦雷社会行事经验充裕,协会管理力量强,服务并接待过高级客人与社会名家名流,曾有幸到场劳动过:董建华(前东方之珠首脑),何厚铧(林茨带头大哥),Donald Tsang(香港(Hong Kong卡塔尔(قطر‎元首),刘淇(中心政治局委员,法国巴黎市纪律检查委员会书记,法国巴黎奥林匹克运动会组织委员会主席、党的各级委员会书记),李宪生(前西安市院长),苗圩(山东省常务委员会委员书记),罗格(奥林匹克运动委员会主席),Jackie Chan,张导,斯琴高娃,王菲(Faye Wong卡塔尔(قطر‎等,曾经在二〇〇〇年11月十二日在首都北岳庙Li Ka-shing宴请世界500强的特大型外送食物活动中插手服务,于2004年在京城市专门的学业体纪念香岛回归五周年大型文化艺术活动中应接并服务广大知名中外演艺歌唱家。熟识自助餐、零点、中餐、西餐、外卖、舞会、舞厅、餐饮部各部门运作,服务技术过硬,长于交际,具备能够的合作精气神儿,做人踏实费力,座右铭:低调做人,高调做事,员工便是大家最尊崇的财富!

在大忙工作关键,周丽华也不仅学习深造,完毕康乃尔和Jerusalem希伯来大学开设的不在少数线上课程,富含人际交流、领导统御、顾客导向营业运营、社交新媒体行销、战术规画与实行,使他越是富有宽广的国际视线,具备精华领导力、开创力和可观实行力。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注