北瓜豆沙包,一碗玉茭面一碗赤豆

5、蒸笼里涂上少许油,防粘,把做好的南瓜坯放入,醒发15分钟,开大火,上汽后转中火15分钟即可关火,停上三分钟再开盖取出小南瓜即可哦。

7、把小面团继续揉成圆球,准备好电饭锅,里面抹上花生油,把南瓜面团均匀的放在电饭锅里面,盖上盖子二次醒发15分钟

小贴士:

2、然后分次加入250毫升温水边加边搅拌,搅拌至没有干面粉时下手揉成光滑的面团。说明一下,这个玉米面没有用开水烫,如果不喜欢玉米面味道太重或者喜欢吃口感细腻一点的可以先把玉米面用开水烫一下,然后等到玉米面凉至不烫手时再加入面粉酵母然后揉成面团即可。

1、用温水把酵母化开。

2、南瓜放入锅中,大火蒸熟,放入适量的白糖,拿出来稍微放凉

4、把发好的面团放在案板上揉光,搓成长条,切成小剂子。擀成片,包入豆沙馅。像包包子一样,最后揉圆,放案板上,用小勺子把在上面划出印,上面粘一个葡萄干当南瓜的柄。依次做好。

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做法:

7、然后再把卷好的面剂竖过来再次擀长。

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6、然后封口处朝上用手按扁,用擀面杖擀成牛舌状,从一端卷起。

2、将面粉、南瓜泥放入盆中,再把酵母水也倒入,搅拌均匀,和成光滑的面团,盖上湿布,放在温暖处醒发。

图片 3

豆沙是我自己煮的,不太喜欢太细腻的红豆沙,喜欢吃起来有红豆的感觉,软软的、沙沙的。。。。。。喜欢细腻点的朋友,可以把豆沙多压一下。

10、然后盖上锅盖大火烧开水然后转中火蒸15分钟再焖5分钟即可出锅。

原料:

大家好,今天络儿又来为大家分享美食了,一碗玉米面,一碗红豆
不用发面一次成型 蓬松暄软 好吃到停不下来,跟我来看看步骤吧!

图片 4

1、首先把面粉、玉米粉、酵母、白糖倒入盆中。

1、南瓜洗干净,把南瓜皮切掉,再切成薄片,把南瓜放入盆中

面粉500克,南瓜泥350克,酵母5克,温水40克,豆沙适量。

4、把每个面剂揉搓光滑整理成圆形,然后擀成面皮,包入红豆馅。

3、当面团发至两倍以上大时,完成发酵。

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5、把面揉成光滑的面团,用保鲜膜盖住醒发到2倍大

8、打开盖子,均匀的撒上搅拌好的肉松紫菜,然后盖上盖子按下按键焖20分钟就可以出锅了

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