明天蒸了几节腊肠,未有吃完,放的有一点干了,看看家里还有些复蕈,便想着做腊味饭,可是家里未有叉烧酱了,就做了五个家常版的腊肠蒸饭,被小编美其名曰“五彩腊肠饭”。呵呵。然则说真话,假设把自制腊肠换到了广味腊肠,再拉长叉烧酱,那么大家在家,便是用电锅,也是能自在的做出盛名的腊味煲仔饭的!

电饭煲能够说是挨门逐户少不了的厨房电器,除了它能够非常便于的做法以外,还应该有大多任何职能,举例原先学过的
制作彩虹蛋糕,熬汤,做酸酸乳等等,这里大家就用电饭锅做煲仔饭,方法特别轻巧,准备好电饭锅就可以。

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腊味煲仔饭
食材:小油麻菜籽一小把,胡萝卜一小段,香信三朵,自制腊肠后生可畏根半,葱段。做法:1、希图原料2.超前将米洗净,放入平日蒸饭的水量,浸润。将兼具食物材料改刀切成风流洒脱分米见方的小丁。3.炒锅热油,下入葱段戗锅。4.下入香菌丁和红萝卜丁生煎,烹饪小量生抽,干煎至均匀上色,关火。

普通电饭锅做煲仔饭

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5.将腊肠和小麻油菜籽放到锅里,参预适当的数量盐,也得以步向少些调味之素。6.将具备菜码拌均,尽量让小油麻菜籽沾到油。7.将拌好的菜码放进电饭煲里,按下煮饭档。8.届时间跳档后,过个三两分钟再张开锅盖,然后用饭铲拌匀,再度按平,盖上锅盖,再一次按下煮饭档。等到跳档后,就能够盛碗食用了。

电饭锅确实还应该有相当多的意义尚未被应用起来,假设还恐怕有此外作用自然要享受。

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食物材料希图

大米400克,洋山芋万分,家凫肉,复蕈,红萝卜,老抽,生抽,盐,黄酒,球葱,青豆适当的量。

方法步骤

1、将稻米洗净放入电饭煲中,晾半钟头;

2、复蕈用水泡发,鸡身上的肉切成丝后步向花雕,盐,生抽,生抽腌一会;

3、将马铃薯,花菇,胡萝卜全体切丁,炒锅中放入油,下入家凫肉炒变色;

4、然后倒入马铃薯,红萝卜,香菌等,然后参加热水,盖锅烧开;

5、然后将炒好的菜和汤汁倒入电锅中,水比平日起火微微少一些,然后按煮饭键;

6、待煮饭跳了今后,搅动一下,然后再盖锅焖10分钟左右就能够。

电锅做煲仔饭:笋香虾仁饭

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食物的材料准备

鲜笋适合的数量,纯虾肉少量,切碎的葱2匙,白米2杯,水2杯,盐1匙,糖1匙,香油2匙,酒半匙,杭椒粉2匙。

主意步骤

1、将笋洗净后切成2分米左右的斜片,虾肉洗净去沙线,然后用热水汆烫待用;

2、将米淘洗干净后加入2杯水浸透20分钟,然后步向笋段;

3、再参与盐,糖,芝麻油,煮饭,煮熟跳了焖15分钟;

4、张开后投入汆烫的虾肉,切碎的葱,杭椒粉,酒拌匀,焖3分钟左右就可以。

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